餐（cān）具消毒的6種方法

1、蒸汽消毒 一般情況下，家（jiā）裏（lǐ）沒（méi）有消毒櫃（guì），我都會用蒸籠，將所有的碗和筷子都放在蒸（zhēng）籠裏，用大火蒸20-30分鍾，等到水開了再拿出來，不用（yòng）再用毛巾擦拭，免得被（bèi）細菌感染。

餐（cān）具消毒的6種方法2、直接放入平底鍋中進行消毒 沒有蒸籠的話，可以直接將清（qīng）洗好的碗（wǎn）筷放入（rù）鍋中，用大火燒開就可以了，不過自來水必須要沒過經過消毒的（de）餐具，煮沸後要煮（zhǔ）30分鍾，然後再慢慢的（de）冷卻，不（bú）要用抹布擦拭。

3、可以購買消毒櫃進行殺菌 你（nǐ）可以買一個消毒（dú）櫃，用幹淨的抹布（bù）擦幹淨，然後放入消毒（dú）櫃，消毒櫃上有臭氧和遠紅外輻射，可以在一定的時間和溫度下殺（shā）菌。

4、用洗碗（wǎn）機進行消（xiāo）毒 在一些大飯店，有大量的餐具，光靠消毒櫃是不行的，當然，也有大（dà）的，不過價格比較貴，一般人都會送到餐具的滅菌中心進（jìn）行消（xiāo）毒（dú），有一個大的洗碗機，清洗（xǐ）和消毒是一體（tǐ）的，方便又實用，完全符合國家規定，安全，放心。

5、可以用藥劑進行消毒（dú） 一些餐具不能承受高溫，如果消毒櫃和洗碗機等都會發生變形，那麽可以使用藥劑進行殺菌，但是要（yào）做到（dào）符合國家規定的劑量，不能太多，藥水要淹沒餐具，浸泡的時間要長，一般15-30分鍾（zhōng）後再用清水衝洗。

6、能在陽光下曝曬（shài） 很多人可能會（huì）覺得奇怪，為（wéi）什麽陽光也可以消毒，不過別忘記了，陽光的紫外線非常強，紫外線的殺（shā）傷力非常強，清洗後（hòu）的餐具可以在陽光下曝曬40分鍾，但要確保餐具不會沾染到（dào）灰（huī）塵和（hé）蚊（wén）蟲。

以（yǐ）上（shàng）就是我給（gěi）你講的餐具消毒的6種方法，希望（wàng）能對（duì）你有所幫助（zhù），如果你對此不太了解，可以參考上（shàng）麵的內容來學習。